De Pinchos por Infiesto

¡Hola gastrónomos!

Hace poco tuve la suerte de organizar y formar parte del jurado del V Campeonato de Pinchos Magüetos de Piloña. Hoy quiero hablaros de esta tierra. Los que me seguís por las redes sociales sabéis que tengo fijación con esta tierra porque mis padres tienen una finca en el monte y he pasado gran parte de mi vida por esta zona. Aunque no siempre la quise tanto como ahora a esa casa de campo. Durante años ésta fue lugar de castigo los fines de semana, pero bueno, eso ya está olvidado.

Si de algo pecamos los asturianos (y me incluyo) es de conocer lo suficientemente bien nuestra tierra. ¡Es tan rica que cada día podemos descubrir algo nuevo! Y si aun no has descubierto Piloña. ¡HAZLO! Ésta es una zona que engancha por sus verdes montes, por la fauna y su flora, por sus paisajes… Muchos son los senderistas, pescadores y cazadores que conocen esta zona por su enorme riqueza. Pero ¿y en lo gastronómico? ¡Pues también! Durante nuestros días como jurado nos quedamos impresionados con la calidad de los pinchos que se presentaron. ¡Una pasada!

 ¿Empezamos con la «fartura» virtual?

Bar Modesto

Los Caños

El Fresh

Bar Alpaca

Casa Marta

Café Venecia

Los Rosales

La Posada de Barro

Equiliqua

El Lavaderu

Triana

bar Benidorm

La Verja

Lo de Pelayo

La Atalaya

Aquí os dejo el gastromapa y si queréis saber los ganadores haz click aquí:

*órden aleatorio de las fotos

**Fotografías de Fausto Garcia

 Os recomiendo hacer una visita a esta zona,

¡nos vemos por allí!