¿Qué, cómo, y dónde comemos?

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feliz verano

+ sobre gastronomía 29/07/2016 0 comentarios

¡Hola gastrónomos! Esta despedida no es un adiós si no un hasta pronto. Nos vamos de vacaciones, a recargar las pilas y a seguir disfrutando de la gastronomía…. Leer más »

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BARRIKADA BOCATA: GASTRONOMÍA SOLIDARIA EN MADRID

+ sobre gastronomía 25/07/2016 0 comentarios

Dije que estaba de vacaciones gastrónomos, pero no he podido evitarlo. Una más. Recuerdo un simulador para el ordenador que te convertía en la cabeza pensante de la… Leer más »

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10 consejos para una alimentación saludable en verano

+ sobre gastronomía, Recetas fitness 21/07/2016 0 comentarios

  Hace unos días, como habéis podido ver en redes sociales, acudí a la presentación oficial de las ensaladas que  Natalia y Reichel, ex concursantes de MasterChef, prepararon… Leer más »

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ÉRASE UNA VEZ ASTURIAS: MAD CARMEN FURY CALEYA.

+ sobre gastronomía 20/07/2016 0 comentarios

  Ayer se estrenó el programa de Carmen. Sí, es el programa de Carmen, y punto. Ya que su madre no va a escribir esta reseña, ya hago… Leer más »

cooking and home concept - cloes up of male cupped hands with quinoa

Quinoa. Tu cereal aliado para la operación bikini

Recetas fitness 15/07/2016 2 comentarios

Disfrutar de un almuerzo delicioso y cuidarse un poco con la operación bikini, sorprender a amigos en una cena en casa o para el día a día. ¡Cualquier momento es bueno para la quinoa y todos sus beneficios!

Vivir soñando. Picnics de cuento.

Vivir soñando. Picnics de cuento.

+ sobre gastronomía 14/07/2016 0 comentarios

Si pagasen por soñar os aseguro que tarde o temprano yo me haría rica. No hay cosa que más me guste que perderme por internet buscando fotos bonitas y soñar. Hoy quiero compartir con vosotros una selección de fotos que he ido recopilando en alguno de mis “viajes mentales virtuales”.

10 polémicos documentales gastronómicos

10 polémicos documentales gastronómicos

+ sobre gastronomía, Te proponemos 13/07/2016 0 comentarios

Hace frío, quizás llueve y el sofá tienta más que nunca ¿Te apetece ver una película pero no sabes cuál? ¡Un documental provocador puede ser la solución a tu indecisión! Polémicos, sensacionalistas, realistas, comprados. Los hay de todos los tipos y “sabores”. Lo importante es verlos, analizarlos y así poder darles el Ok o el nunca jamás. Prepara las palomitas porque aquí van 10 propuestas.

Gastrodecoración: decorar con objetos de cocina cotidianos.

Gastrodecoración: decorar con objetos de cocina cotidianos

+ sobre gastronomía 12/07/2016 0 comentarios

Recopilación de fotos seleccionadas por Carmen Ordiz para disfrutar de la decoración con objetos de cocina del reciclaje. Ideas fáciles de llevar a cabo o para recoger ideas para decorar.

10 puntos para una fiesta de verano perfecta

10 puntos para una fiesta de verano perfecta

+ sobre gastronomía, Te proponemos 08/07/2016 0 comentarios

Ha llegado el verano y con ello el buen tiempo con el que disfrutar de la familia y los amigos, de los días que duran un montón y las noches que son más mágicas que nunca. En el post de hoy 10 pasos a tener en cuenta cuando organicemos una fiesta en casa.

Receta para hacer helados este verano

Receta para hacer helados este verano

Recetas de postres 05/07/2016 0 comentarios

¡¡Ya esta aquí el veranito!! Aunque el tiempo aún no acompaña, en G de Gastronomía teníamos ganas de degustar nuestro propio helado hecho en casa y nos hemos ido a la cocina para poder traer a la web una receta de helado muy veraniega, ideal para los niños y los no tan niños, para disfrutar en la cocina y saborear los resultados.

pinchosporpilioña

De Pinchos por Infiesto

+ sobre gastronomía 01/07/2016 0 comentarios

¡Hola gastrónomos! Hace poco tuve la suerte de organizar y formar parte del jurado del V Campeonato de Pinchos Magüetos de Piloña. Hoy quiero hablaros de esta tierra. Los que… Leer más »

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Master Chef o…¡YA SOMOS TODOS LIBRES!

+ sobre gastronomía 30/06/2016 0 comentarios

¿Alguna vez les ha pasado que el día de su cumpleaños cae en lunes y no es muy especial? Que luego ya el viernes, cuando lo celebras, ya… Leer más »

Aguacate relleno, receta de verano.

Aguacate relleno, receta de verano

Recetas fitness 29/06/2016 0 comentarios

Hoy G de Gastronomía os trae otra receta veraniega, fresca y fácil con un resultado súper cañero que os encantará y que queda muy resultón. Prometemos no enrollarnos mucho pero os tenemos que contar algunas de las propiedades del ingrediente estrella… el aguacate!

campobviejo

El Corral del Indianu, la cocina asturiana por José Antonio Campoviejo.

Restaurantes de Asturias 29/06/2016 6 comentarios

¡Hola gastrónomos! Hoy os recordamos una gastroexperiencia deliciosa. Un texto de hace un tiempo que vemos ideal para celebrar el 20 aniversario de El Corral Del Indiano. Veinte… Leer más »

El reinventado concepto ‘SHOWCOOKING’ de A’BARRA restaurante.

El reinventado concepto ‘SHOWCOOKING’ de A’BARRA restaurante.

Restaurantes 23/06/2016 0 comentarios

El pasado 18 de Junio, tuvo lugar el showcooking de A’barra. Una experiencia gastronómica diferente de la mano de Juan Antonio Medina, chef executive del grupo Albora.

Jornadas de Atún en El Chiringuito de El Señor Martín

Jornadas de Atún en El Chiringuito de El Señor Martín

Restaurantes de Madrid 22/06/2016 0 comentarios

El Chiringuito de El Señor Martín, restaurante situado en Madrid, nos invitó a a presenciar el ronqueo o despiece de un atún rojo de 128 kilos y 250 cm y sus preparaciones degustación.

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Todo se puede comer si lo partes en trocitos muy pequeños.

+ sobre gastronomía 21/06/2016 0 comentarios

Todo se puede comer si lo partes en trocitos pequeños, es lo que hicimos Carmen y yo hace unos días en su cocina. Cocinamos de diferentes formas especias, pescados, carnes o salsas y luego, los probamos por turnos.

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¿Cómo cocinar arroz basmati? Rápido, fácil y rico

Recetas fitness 15/06/2016 1 comentario

Receta súper sencilla que cambió mi manera de hacer el arroz basmati, arroz que antes siempre se me pegaba, no se me acababa de hacer y se quemaba quedándose pegado a la cacerola. En definitiva, sí gastrónomos, me salía un arroz terrible.

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